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2014年12月16日 17:38

冬天里喝出温暖舒坦,好惬意

冬天里喝出温暖舒坦,好惬意

随着年龄的增长,俺的心脏出了毛病,高血压、高血脂一直伴着我,所以,我对秋冬之交和寒冷的冬天很不适应。在人们都对气候变暖心存焦虑的时候,我则心存侥幸,心里说,冬天不冷也好,心脏出毛病的几率小些。
    医生告诉我,在寒冷的冬天里,毛细血管闭塞的情况比以往严重,这样一来,血液所携带的热量难以到达四肢末端,所以身体就特别的怕冷,身体一冷,心脏的压力就更大了,因为它要产生热能,四肢循环不好,带来血压升高,这...

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2014年11月09日 11:03

香山红酒展销纪实

香山红酒展销纪实

    一年一度的香山文化节已经拉开帷幕,百利生本草养生干红再次与“香山公园”管理处携手,在香山公园东门外广场设置免费品鉴和特惠展销活动,推广健康本草红酒,延续“游香山、赏红叶、品美酒”大型主题,为游客欣赏秋季美景增添雅兴。


(香山公园管理处定制的本草干红)


    期间,百利生的展架,产品色泽吸引了众多游客的注意,也深受青睐。35--55岁的中年人对中国特色本草养生红酒接受比较快。尤其是中年男性,尽管很多...


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2014年11月02日 19:12

进口干红加中药,这酒见了你动心吗?

进口干红加中药,这酒见了你动心吗?

北京百利生葡萄酒业在香山开展的品鉴与促销活动仍在继续之中。很多人对这个进口红酒加中药颇有好感。

百利生本草干红,早有耳闻。不少的媒体在报道百利生本草干红,且已经粗略地知道,百利生本草干红的研发,源自雍正年间的宫廷,受意大利传教士兼外科医生、康雍两朝的扈从医生罗怀中呈送养生葡萄酒和本草配方的影响,已经在宫廷内酿制本草葡萄酒。百利生本草干红是出于大众健康养生的目的而研发。

在香山公园门口的那一刻...

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2014年10月20日 08:35

酒桌上看透女人性格

酒桌上看透女人性格

人喝酒是一道靓丽的风景,就和女人吸烟一样,是有那么一点不寻常,且更能吸引别人的目光。男人对喝酒的女人,总有一点异样的感觉,有点喜欢有点怕。因为男人明白,女人不喝则矣,若真喝起来,男人还是有点恐惧感。赢了不漂亮,输了不光彩!可酒桌上最能看出女人的性格。

第一类酒到杯干,来者不拒的女人,属于豪放女性,个性泼辣,是极好的红颜知己!

第二类滴酒不沾的女人,是标准的淑女,一旦用情绝对专一!

第三类喝得不多装醉...

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2014年10月17日 14:43

你要买1瓶=10瓶的百利生本草干红吗

你要买1瓶=10瓶的百利生本草干红吗

2014年8月14日,在国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心,北京百利生杞红葡萄酒和参花本草红酒做了白藜芦醇含量检测,结果表明,百利生牌杞红葡萄酒的白藜芦醇含量为8.3 mg/L,百利生牌参花本草红酒的白藜芦醇含量为13.3 mg/L,远远高于国产普通红酒1-2 mg/L的水平。这意味着喝1瓶百利生本草干红,相当于喝10余瓶普通红酒摄取的白藜芦醇的营养价值。

百利生本草干红敢于提出“双指标”的品质保障,源于产品的精益求精。百...

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2014年09月27日 09:58

白酒中有什么营养成分?

白酒中有什么营养成分?

 
    白酒是蒸馏酒,白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),白酒中没什么营养成分,而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。也就是说酿造过程中不同的酸、酯、醇、醛等微量有机化合物的结构形成了白酒芳香浓郁,醇和软润和风味多样。
 
  白酒中的酸、酯、醇、醛等...


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2014年09月22日 18:47

自娱自乐的葡萄酒圈子

自娱自乐的葡萄酒圈子

笔者混迹于葡萄酒圈子里边,也有三年时间,知名不知名的酒窖、酒坊及餐厅,也去过不少,即便没资格进去的圈子,也至少耳闻了那些圈子的人员。几年几十场品酒会下来,朋友并没有怎么增多,喝来喝去,遇到都是那一百来号人,都是所谓的葡萄酒圈子的人。

这个圈子的人大体可以分为两类:一类是从业人员,还有一类就是爱好者。前者可以比喻为“直销”从业者,自己就是葡萄酒的消费大军;后者别以为真的是纯粹的爱好者,根据不完全统...

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2014年09月21日 18:56

帕克被法国漫画家开涮

帕克被法国漫画家开涮

全球最有影响力的酒评家罗伯·帕克(Robert Parker),被法国的漫画家画进了一本名为“罗伯·帕克-七宗上头的罪 Robert Parker: The Seven Heady Sins (Les sept péchés capiteux)” 的讽刺漫画里。书中的情节除了无情地嘲讽了这位酒界的天王级独裁者,同时也把配合他推波助澜的几位业界名人奚落了一番,这些人包括迎合帕克口味的飞行酿酒顾问米雪侯隆(Michel Rolland)、车库酿酒师尚·卢克图内凡(Jean-Luc Thunevin),酿...

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2014年09月19日 15:17

喝酒可以“双享炮”

喝酒可以“双享炮”

葡萄酒业出现的新品类本草干红,是用配方的中草药经提纯之后,用流浸膏与进口优质干红葡萄酒,经过“冰融浸润”的工艺流程,制备出多种营养指标卓越的功能干红葡萄酒。例如,百利生牌杞红葡萄酒是用枸杞子、灵芝和红花三味中药的提纯流浸膏与进口干红葡萄酒配制而成的。为了能够保持干红原有的口感,百利生葡萄酒业采用了自己独创的“冰点融酿”国家专利技术,将提纯后的中草药精华与进口干红基酒,在零度左右的密闭环境中浸溶28天...

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2014年09月18日 00:27

澳州Haselgrove酒庄CEO:喝百利生有动感,马上流行起来的感觉

澳州Haselgrove酒庄CEO:喝百利生有动感,马上流行起来的感觉

 采访对象:Ryan Kinghorn
    酒庄:澳大利亚Haselgrove酒庄CEO
    场所:20140730,第十一届世界葡萄大会,延庆

你们是怎么把它做出来的?哦,我明白了。你们是用这个红酒做基酒,然后再混合了草药。从这个工艺上来说,我觉得正确的理解应该“它是混合酒”,不是酿造酒,这算是一种“年代酒”吗?哦,还不能算是年代酒!这酒(百利生)只是在里面加入了这个中草药的成分。
是用新酒做的。嗯,这里边的草药,让我想起人参,这...



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2014年09月18日 00:27

澳州Haselgrove酒庄CEO:喝百利生有动感,马上流行起来的感觉

澳州Haselgrove酒庄CEO:喝百利生有动感,马上流行起来的感觉

 采访对象:Ryan Kinghorn
    酒庄:澳大利亚Haselgrove酒庄CEO
    场所:20140730,第十一届世界葡萄大会,延庆

你们是怎么把它做出来的?哦,我明白了。你们是用这个红酒做基酒,然后再混合了草药。从这个工艺上来说,我觉得正确的理解应该“它是混合酒”,不是酿造酒,这算是一种“年代酒”吗?哦,还不能算是年代酒!这酒(百利生)只是在里面加入了这个中草药的成分。
是用新酒做的。嗯,这里边的草药,让我想起人参,这...



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2014年09月17日 15:04

凡·高与葡萄酒

凡·高与葡萄酒

   凡·高在1886年到达巴黎后,就中了酒神的咒语,从此,酒如影随形地跟着他直到生命的尽头。

从事创作的人,多少希望借着喝酒引发内心深处的狂想。凡·高象别的艺术家一样,到酒馆里去寻找灵感,捕捉人生百态。在巴黎时他常进出铃鼓酒馆,喝酒交朋友或是寻找适合的模特儿。

铃鼓咖啡屋的女人,梵高

《铃鼓咖啡屋的女人》就是以老板娘为描绘对象,凡·高抓住雅歌斯蒂纳空洞、漫不经心的眼神,盛着酒的杯子大模大样地放...

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2014年09月16日 19:15

帝都那些喝红酒的都市丽人

帝都那些喝红酒的都市丽人

“百利生时光”是百利生葡萄酒业在东二环小会所不定期举办的私人品酒聚聊活动。

自从文艺界名人阿婴老师为“百利生时光”提出搞好“精品沙龙”的建议以后,好像每一次的品酒会,酒的味道都不一样了。因为红酒是一种精灵,加入了中国本草成分,不仅是一种精灵,还具有了一种生命的魔力,这种魔力附着在“沙龙话题”上,在与会者的精神层面漫荡开去,这种精神的水波感染力相当大,让人觉得,有了红酒的沙龙聚会有着一种特别的调调...

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2014年09月15日 19:15

康熙和葡萄酒的那些事儿

康熙和葡萄酒的那些事儿

文章来源:创视线

你知道吗?我大天朝的千古一帝康帝爷竟然也是葡萄酒的忠实粉丝呢!

You will never imagine that Kangxi, the great emperor of ancient China was a big fan of wines.

相信很多朋友都看过康熙王朝,也都对历史上这位千古一帝康熙爷很熟悉了。但是你一定不知道,他每天都要喝的不是什么神力大补汤,而是一杯葡萄酒!

7岁登基、做了61年皇帝的康熙是中国历史上在位时间最长的君王,他不仅是“康乾盛世...

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2014年09月10日 14:19

“猫屎咖啡”好喝的秘密

“猫屎咖啡”好喝的秘密

众所周知,“猫屎咖啡”产于印尼,是全世界最贵的咖啡之一。猫屎咖啡只是别名,它的正式名称为Kopi Luwak。Kopi是印尼语“咖啡”的意思,Luwak则是一种叫麝香猫的野生动物。猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆,香味“独家”,饮用后唇齿间还会留有淡淡的薄荷清凉味。由于猫屎咖啡产量稀少,因此异常昂贵。

(猫屎咖啡宣传画)

印尼麝香猫(又称椰子猫)主要以咖啡豆为食,由于咖啡豆不能被胃部研磨消化,会被整颗排泄出来...

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2014年09月09日 09:31

本草干红,法国朋友也点赞

本草干红,法国朋友也点赞

Jerome Mancosu 中文名字叫满仁厚,2007年获得法国农业部布瑟鲁部长先生颁发的国家骑士勋章。他是法国葡萄酒品鉴协会的创始人和会长,该中心成立于2003年,该中心有50多个独立酒商会员,年产量超过10万瓶,每年在法国做酒展,Jerome.Mancosu会长长期致力于法国葡萄酒的教育和推广,法国政府为了嘉奖满仁厚在红酒品鉴和推广方面的贡献,对其授予了法国国家级荣誉骑士勋章(其为法国政府对个人的最高荣誉)。

Jerome. Mancosu...

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2014年09月02日 09:00

千万不要喝葡萄酒了,老酒鬼吐血坦白!

千万不要喝葡萄酒了,老酒鬼吐血坦白!

从事葡萄酒行业多年,每日的小酌几杯已经成了日常必修课,昨晚喝完睡前的一杯干红,躺在床上突然思绪万千,感慨万分,觉得有必要将这么多年对葡萄酒的了解分享给大家,遂起身写下此文。

千万别喝葡萄酒

一旦喝了,你就会开始变得挑剔,其他的酒品恐怕再也不能碰到你的喉咙,因为葡萄酒它的味道太难忘了。

千万别喝葡萄酒

一旦喝了,你还得花钱去买一面好镜子,因为对皮肤改善的效果太明显了,你会变得越来越自恋。

千...

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2014年09月02日 08:41

《中国科学报》:干红酿本草,养生葡萄酒好创意

《中国科学报》:干红酿本草,养生葡萄酒好创意

■本报记者 李惠钰

一个真正的创意,拥有它自己的力量与生命。

“百利生”即是如此。

作为一款本草配方的养生红酒,“百利生”通过现代生物萃取工艺,将中草药的精华完全融入到葡萄酒中,继而开创出我国保健食品“本草葡萄酒”新品类。

可是,承载着浓郁西方特色的葡萄酒,为何能与中国传统的中草药碰撞出火花?

带着疑问,《中国科学报》记者走进了“百利生”研制企业——北京百利生葡萄酒业有限公司(以下简称百利生酒...

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2014年09月01日 14:29

干红加本草,是不是“有病”?

干红加本草,是不是“有病”?

 (一)
 
    一位国内葡萄酒界的“大腕”在微信上看了《中国经济周刊》刊发的一篇百利生本草干红创新上市的报道后,直接回复了两个字:“有病”。

    何为“有病”?或许有两层意思:一是“多此一举”,二是“冒犯搅局”。

    在葡萄酒的发展历史中,尽管不乏在葡萄酒蒸馏中添加花草成分的做法,比如至今依然存在的法国廊酒、法国修道院酒、意大利威末酒、捷克的国酒等等,甚至被归为“加香葡萄酒”一族。但是,似乎还没有...



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2014年09月01日 14:07

女性喝红酒可提升性欲

女性喝红酒可提升性欲

导读:事实证明,女性喝红酒可提升性欲。研究结果更令人感到吃惊的是,这些饮用红酒的人比其他两组的人年龄更大,一般这个年龄段的人的性欲正处于下降趋势。

葡萄酒饮用愉悦感的女性杂志Wine Adventure Magazine开设了专栏,专门探讨优雅的香槟,性感的Sauternes苏岱,奢华的Sangiovese桑娇维赛,哪种葡萄酒能够带来更多的性事愉悦。

英国《健康生活》杂志上的一篇报道指出,吃葡萄、喝适量的葡萄酒都能帮助调节性功能,增强...

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