财新传媒 财新传媒

阅读:0
听报道

文章来源:创视线

你知道吗?我大天朝的千古一帝康帝爷竟然也是葡萄酒的忠实粉丝呢!

You will never imagine that Kangxi, the great emperor of ancient China was a big fan of wines.

相信很多朋友都看过康熙王朝,也都对历史上这位千古一帝康熙爷很熟悉了。但是你一定不知道,他每天都要喝的不是什么神力大补汤,而是一杯葡萄酒!

7岁登基、做了61年皇帝的康熙是中国历史上在位时间最长的君王,他不仅是“康乾盛世”的缔造者,还是一位对医学颇有造诣的“医生天子”,熟谙养生之道,因而能够身体康健,子嗣众多。

相传就在废皇太子那一年,康熙得了一场大病,传教士为他拿来葡萄酒,说是有助身体复元。圣上尝后,觉得效果不错。于是,康熙爷为治病和康复开始饮用葡萄酒,每天喝几次,发现效果甚佳。由此葡萄酒在康熙爷的心中确立了“滋补上品”的地位,他还把“上品葡萄酒”比作“人乳”,并从此养成了经常饮用葡萄酒的习惯。

康熙末年,耶稣会与多明我会因中国人祭祖祀孔问题发生了所谓“礼仪之争”的分歧,清廷一些大臣已经联手弹劾天主教的传教士,并对他们采取了拘押行动,消息传到了康熙那里,康熙于四十八年(1709年)一月二十五日,发下一道上谕,其中写道:“前者朕体违和,伊等跪奏:西洋上品葡萄酒,乃大补之物,高年饮此,如婴童服人乳之力。谆谆泣陈,求朕进此,必然有益。朕鉴其诚,即准所奏,每日进葡萄酒几次,甚觉有益,饮膳亦加,每日竟进数次。朕体已经大安,伊等爱君之心,不可不晓谕朕意。”借着传教士曾劝谕他喝葡萄酒的事,肯定了西洋人南怀仁、安文思、徐日升、利类思等在为清廷效力。可见康熙爷“爱酒及人”之情。

(康熙时期的天主教传教士) 

但是,这场著名的“礼仪之争”之后,除了耶稣会以外,其他的传教士都被赶出中国,造成国内葡萄酒的短缺,康熙特颁发谕旨全国征葡萄酒,当时的传教士们和华东华南诸省官吏闻风而动,短短一个多月的时间,仅江浙的传教士和官吏就向康熙皇帝进献了100多瓶,史载“雇包程骡子,星夜送来,不可误了时刻”。

更有趣的是,根据上海学者李天纲研究考证,最早向康熙敬献葡萄酒的是法国耶稣会的传教士们,其中一位传教士Louis Le Comte(中文名字叫李明)是来自法国的波尔多地区,因此可以推断当时向皇帝敬献的葡萄酒中有波尔多葡萄酒。突然觉得波尔多在天朝这么火是有历史原因的啊有木有...

自从康熙爷将葡萄酒奉为“滋补上品”之后,后来清朝的历代帝王们也都将西洋葡萄酒专门储备在御药房做滋补之用,看来我天朝古代的贵族们也颇懂养生之道啊。

话题:



0

推荐

咖啡壶

咖啡壶

110篇文章 8年前更新

咖啡壶,毕业于北京大学,曾从事过政策研究、外贸和新闻出版工作; 对葡萄酒品鉴、葡萄酒知识、葡萄酒文化和产业发展以及酒文化,有深厚兴趣和一定独立理解。目前从事本草红酒产业。

文章